执行 "Generate Signed Bundle/APK" 命令：

Android App Bundle （不推荐）

Android App Bundle是一种改进的应用程序打包方式，能大幅度减少应用体积。简而言之，可以理解Google 官方的动态发布方案。

缺点
仅限于通过 Google Play 发布的应用，（Google进一步巩固自身生态）
需要加入到 Google 的 beta program enroll your app in app signing by Google Play in the Play Console
最低支持版本Android 5.0 (API level 21)

原理
只须在 Android Studio 中构建一个应用束 (app bundle)，就可以将应用所需的全部内容 (适用于所有设备) 都涵盖在内：所有语言、所有设备屏幕大小、所有硬件架构。接着，在用户下载您的应用时，Google Play 的新动态交付只会传输适用于用户设备的代码和资源。人们在 Play Store 上看到的安装包体积更小，下载速度也越快，同时也节省了设备存储空间。
 

APK 打包  （推荐）

如果没有key，可以执行“Create new...”创建一个新的。

生成Key以后，下一步：

签名版本有两个复选项：

V1（Jar Signature）和 V2（Full APK Signature）

Android 7.0中引入了APK Signature Scheme  V2（Full APK Signature），V1（Jar Signature）来自JDK

两者区别
V1：仅验证未解压的文件内容，这样APK 签署后可进行许多修改 ，可以移动甚至重新压缩文件。
V2：验证压缩文件的所有字节，而不是单个 ZIP 条目，因此，在签名后无法再更改(包括 zipalign)。

正因如此，现在在编译过程中，我们将压缩、调整和签署合并成一步完成。
V2的好处：更安全而且新的签名可缩短在设备上进行验证的时间（不需要费时地解压缩然后验证），
从而加快应用安装速度。如有任何自定义任务篡改 APK 文件或对其进行后处理（无论以任何方式），
那么V2 签名会有作废的风险，从而导致您的 APK 与 Android 7.0 及更高版本不兼容。

如何使用
1、打包签名时只勾选V1签名并不会影响什么，但是在7.0上不会使用更安全的验证方式；
2、只勾选V2签名7.0以下会直接安装完显示未安装，7.0以上则使用了V2的方式验证
3、同时勾选V1和V2则所有机型都没问题.

为了方便我们每次打包，我们可以设置每次打包默认两个都勾选。在app所对应的build.gradle添加如下配置，再sync Now  即可

signingConfigs {
    debug {
        v1SigningEnabled true
        v2SigningEnabled true
    }
    release {
        v1SigningEnabled true
        v2SigningEnabled true
    }
}

执行以后，目标文件夹既有生成的 release 版 APK安装包。

参考：

https://www.jianshu.com/p/3754d4e7f4e5
https://blog.csdn.net/qq_33373648/article/details/76061787